2014年2月12日水曜日

♪ カラフルお餅 ♪出来上がり〜♪

   冬仕事 その2   
我が家では、毎年小正月が過ぎるとかき餅作りをします。
  一月の大寒までに行ないます、寒い仕事ですがこれが以外にちょっと楽しいんです🍃        蒸篭で蒸かした餅米をつき丸くまとめて固くなるのを待って  薄く切り半日陰で数日間干したら出来上がりです🍃         お餅をついている段階で色々かやくを入れて味をたのしみます。
かやく: ✮干しえび ✮ごま ✮七味唐辛子✮青海苔✮シソの葉✮シソの実✮カレー粉等々         加瀬家の立春♪ 冷たい風のおいし〜い贈り物